【摘 要】
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伴随人民生活水平的改善以及生鲜电商的火热,我国冷链物流行业也如火如荼。国家对其重视也到达了前所未有的程度,党中央多次在一号文件中提及促进冷链物流发展这一重大战略,
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伴随人民生活水平的改善以及生鲜电商的火热,我国冷链物流行业也如火如荼。国家对其重视也到达了前所未有的程度,党中央多次在一号文件中提及促进冷链物流发展这一重大战略,交通运输部印发的《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》更是为该行业指明了具体目标。显然,在人口众多,经济迅速发展的中国,冷链物流无疑是一片未经开采的宝藏,但事实证明,我们利用的效率和质量不高,还有很多问题亟待解决开发。
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