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山西省蒲县薛关镇乔子滩村农户张满俊,采用玉米套种马铃薯复播大白菜的三种三收模式在6亩耕地上进行立体种植,近年来每亩纯收入达到6 000元以上,最高年份每亩纯收入上万元,成为山区依靠种植业致富的模范典型。现将其种植技术介绍如下:
一、种植形式
以140厘米长为一种植带。其中70厘米起垄,垄高10~15厘米,垄上种植2行马铃薯,4月上旬按行40厘米、株距30厘米穴播,每亩栽植3 000株。另外 70厘米于5月上旬平畦套种2行玉米,行距40厘米、株距30厘米,每畝留苗3 000株。7月上中旬马铃薯成熟,整地播种大白菜,垄高仍为10~15厘米,于8月5日前打孔穴播,株距50厘米、行距50厘米,每亩留苗2 600株。
二、种植要点
1. 适应地区
张满俊采取的三种三收种植模式适应于无霜期较短、热量资源不充足的地区。具体应选择山区河川地,土壤要求肥沃。蒲县地处吕梁山区西南侧,年平均气温8.7℃,年降雨量586毫米,无霜期135~153天。乔子滩村的大部分耕地位于昕水河两岸,土壤肥沃,这为张满俊采取三种三收种植模式获得增收奠定了基础。
2. 整地备耕
秋末冬初要对计划实施三种三收的耕地进行一次深翻深耕,深度要求达到30厘米以上。一是可以活化土壤,改善土壤的物理性质;二是可以破坏地下病虫害的藏身之处,并利用冬季低温条件消灭病虫害。
结合深耕深翻,每亩施入优质腐熟农家肥6 000千克、碳酸氢铵50千克、过磷酸钙50千克。农家肥必须经过充分腐熟,方法是利用7~8月的高温季节,将农家肥分层堆放分层洒水,最后蒙上塑料薄膜,让其充分发酵,以达到充分腐熟的目的。
第二年春季耙耢整地,按设计的种植带起垄打埂,准备播种。
3. 选择品种
马铃薯必须选择早熟高产品种,早种早收,提早上市,如生育期75天左右、株型直立、结薯集中、薯块芽眼少且浅的费乌瑞它。玉米选用生育期适宜的高产品种,如株型紧凑、果穗筒形、高抗茎腐病的先玉335。大白菜选用优质高产品种,如生育期80天左右、生长势较旺、结球速度快、耐贮藏、抗病毒病的北京新三号。
三、马铃薯栽培技术
1. 催芽播种
马铃薯种薯经过冬季低温贮藏,如果不采取晒种措施,就不能很好地解除种薯休眠,抑制其发芽。因此,应在播种前10~15天选择晴好天气,将种薯平铺在室外阳光充足的地方,注意选择在砖地或土地上晒种,切忌在水泥地上晒种,以防烧种。晒种1周左右,种薯每1~2天上下翻动1次,使其均匀受热。在翻动种薯的同时挑拣出病薯、劣薯、畸形薯。
2. 切块备播
切块的目的一是节约用种;二是打破种薯顶端优势,保证出苗整齐。每个芽块的重量控制在30~50克,每块中间有1~2个芽眼,切块要均匀,还要防止切成小锥体。在切块的同时,剔除脐部腐烂、芽眼坏死、皮色暗淡的块茎,如果切刀触及这些薯块,应立即用1%高锰酸钾溶液对切刀进行消毒。种薯切好后用草木灰拌种,草木灰不仅可以作为种肥,还能防病。芽块最好在播种田间现切现播,以防切块堆放时间过长影响发芽。
3. 播种覆膜
播种采用穴播方式。当5厘米地温稳定在5~7℃时即可播种,随播种随覆盖地膜,出苗后及时打眼放苗,并在放苗口压些土,防止地膜被风吹开。
4. 中耕培土
中耕培土可以加大土壤的通透性,为马铃薯的根系发育以及结薯创造有利的土壤环境。张满俊根据多年实践已掌握中耕培土的3个关键期:第一次在苗高6厘米左右时,这段时间苗小地下根茎少,可适当深耕,提高地温;第二次在现蕾期,这段时间地下匍匐茎已初步形成,但数量不太多,应适当深中耕,并对苗的周围培土;第三次在封垄前,这段时间已经形成匍匐茎且匍匐茎顶端开始膨大,大部分已形成块茎。中耕时要把握好深度,以防损伤匍匐茎,特别是对马铃薯根部进行高培土时,防止块茎露出地面被太阳晒绿。
5. 追肥浇水
张满俊种植的马铃薯,因其田间基肥足量施用,所以追肥次数较少,仅在马铃薯6叶期,为促进多结薯进行了1次追肥,每亩施尿素15千克,随追肥随浇水。马铃薯生长后期,看苗情可叶面喷施0.2%尿素和磷酸二氢钾混合液,还可适当喷些微量元素。田间浇水视天气情况进行2~3次,但收获前15天停止浇水,这样生产出的马铃薯耐贮藏。
6. 病虫害防治
马铃薯的病虫害防治要以防为主,并且以农业防治为基础。种植马铃薯的地块应实行轮作,可充分利用三种三收的便利条件每年进行轮作,如当年种植马铃薯的畦面,翌年种植玉米。马铃薯收获后及时清理残枝落叶,运到田外集中处理。
如果在马铃薯生长期间发现病株,应立刻拔除并带出田外深埋。对于晚疫病,可用波尔多液喷洒预防;在发病初期用64%恶霜·锰锌可湿性粉剂500~600倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治。对于蚜虫,在发生初期选择溴氰菊酯、氯氟氰菊酯、氰戊菊酯等药剂对水喷雾防治,视田间虫害发生情况,间隔10天左右再喷药1次。
四、玉米栽培技术
1. 查苗补苗
播种时由于墒情较差、播种深浅不一,导致玉米田间出苗不一致,会有个别缺苗现象,在三叶期及时进行查苗补苗。为方便补苗移栽,播种时可在玉米行间多种些玉米苗。补苗移栽选在阴天进行,移栽苗根部多带些土,利于成活。
2. 中耕除草
目前,大多数地方的玉米种植采用化学除草剂除草,但化学除草仅能除草,起不到中耕活土的作用,并且化学除草剂对马铃薯的生长也有影响。所以,张满俊采用传统的人工中耕除草法,将杂草消灭在萌芽阶段。一般浅中耕2次,深中耕2次,可保证田间没有杂草。
一、种植形式
以140厘米长为一种植带。其中70厘米起垄,垄高10~15厘米,垄上种植2行马铃薯,4月上旬按行40厘米、株距30厘米穴播,每亩栽植3 000株。另外 70厘米于5月上旬平畦套种2行玉米,行距40厘米、株距30厘米,每畝留苗3 000株。7月上中旬马铃薯成熟,整地播种大白菜,垄高仍为10~15厘米,于8月5日前打孔穴播,株距50厘米、行距50厘米,每亩留苗2 600株。
二、种植要点
1. 适应地区
张满俊采取的三种三收种植模式适应于无霜期较短、热量资源不充足的地区。具体应选择山区河川地,土壤要求肥沃。蒲县地处吕梁山区西南侧,年平均气温8.7℃,年降雨量586毫米,无霜期135~153天。乔子滩村的大部分耕地位于昕水河两岸,土壤肥沃,这为张满俊采取三种三收种植模式获得增收奠定了基础。
2. 整地备耕
秋末冬初要对计划实施三种三收的耕地进行一次深翻深耕,深度要求达到30厘米以上。一是可以活化土壤,改善土壤的物理性质;二是可以破坏地下病虫害的藏身之处,并利用冬季低温条件消灭病虫害。
结合深耕深翻,每亩施入优质腐熟农家肥6 000千克、碳酸氢铵50千克、过磷酸钙50千克。农家肥必须经过充分腐熟,方法是利用7~8月的高温季节,将农家肥分层堆放分层洒水,最后蒙上塑料薄膜,让其充分发酵,以达到充分腐熟的目的。
第二年春季耙耢整地,按设计的种植带起垄打埂,准备播种。
3. 选择品种
马铃薯必须选择早熟高产品种,早种早收,提早上市,如生育期75天左右、株型直立、结薯集中、薯块芽眼少且浅的费乌瑞它。玉米选用生育期适宜的高产品种,如株型紧凑、果穗筒形、高抗茎腐病的先玉335。大白菜选用优质高产品种,如生育期80天左右、生长势较旺、结球速度快、耐贮藏、抗病毒病的北京新三号。
三、马铃薯栽培技术
1. 催芽播种
马铃薯种薯经过冬季低温贮藏,如果不采取晒种措施,就不能很好地解除种薯休眠,抑制其发芽。因此,应在播种前10~15天选择晴好天气,将种薯平铺在室外阳光充足的地方,注意选择在砖地或土地上晒种,切忌在水泥地上晒种,以防烧种。晒种1周左右,种薯每1~2天上下翻动1次,使其均匀受热。在翻动种薯的同时挑拣出病薯、劣薯、畸形薯。
2. 切块备播
切块的目的一是节约用种;二是打破种薯顶端优势,保证出苗整齐。每个芽块的重量控制在30~50克,每块中间有1~2个芽眼,切块要均匀,还要防止切成小锥体。在切块的同时,剔除脐部腐烂、芽眼坏死、皮色暗淡的块茎,如果切刀触及这些薯块,应立即用1%高锰酸钾溶液对切刀进行消毒。种薯切好后用草木灰拌种,草木灰不仅可以作为种肥,还能防病。芽块最好在播种田间现切现播,以防切块堆放时间过长影响发芽。
3. 播种覆膜
播种采用穴播方式。当5厘米地温稳定在5~7℃时即可播种,随播种随覆盖地膜,出苗后及时打眼放苗,并在放苗口压些土,防止地膜被风吹开。
4. 中耕培土
中耕培土可以加大土壤的通透性,为马铃薯的根系发育以及结薯创造有利的土壤环境。张满俊根据多年实践已掌握中耕培土的3个关键期:第一次在苗高6厘米左右时,这段时间苗小地下根茎少,可适当深耕,提高地温;第二次在现蕾期,这段时间地下匍匐茎已初步形成,但数量不太多,应适当深中耕,并对苗的周围培土;第三次在封垄前,这段时间已经形成匍匐茎且匍匐茎顶端开始膨大,大部分已形成块茎。中耕时要把握好深度,以防损伤匍匐茎,特别是对马铃薯根部进行高培土时,防止块茎露出地面被太阳晒绿。
5. 追肥浇水
张满俊种植的马铃薯,因其田间基肥足量施用,所以追肥次数较少,仅在马铃薯6叶期,为促进多结薯进行了1次追肥,每亩施尿素15千克,随追肥随浇水。马铃薯生长后期,看苗情可叶面喷施0.2%尿素和磷酸二氢钾混合液,还可适当喷些微量元素。田间浇水视天气情况进行2~3次,但收获前15天停止浇水,这样生产出的马铃薯耐贮藏。
6. 病虫害防治
马铃薯的病虫害防治要以防为主,并且以农业防治为基础。种植马铃薯的地块应实行轮作,可充分利用三种三收的便利条件每年进行轮作,如当年种植马铃薯的畦面,翌年种植玉米。马铃薯收获后及时清理残枝落叶,运到田外集中处理。
如果在马铃薯生长期间发现病株,应立刻拔除并带出田外深埋。对于晚疫病,可用波尔多液喷洒预防;在发病初期用64%恶霜·锰锌可湿性粉剂500~600倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治。对于蚜虫,在发生初期选择溴氰菊酯、氯氟氰菊酯、氰戊菊酯等药剂对水喷雾防治,视田间虫害发生情况,间隔10天左右再喷药1次。
四、玉米栽培技术
1. 查苗补苗
播种时由于墒情较差、播种深浅不一,导致玉米田间出苗不一致,会有个别缺苗现象,在三叶期及时进行查苗补苗。为方便补苗移栽,播种时可在玉米行间多种些玉米苗。补苗移栽选在阴天进行,移栽苗根部多带些土,利于成活。
2. 中耕除草
目前,大多数地方的玉米种植采用化学除草剂除草,但化学除草仅能除草,起不到中耕活土的作用,并且化学除草剂对马铃薯的生长也有影响。所以,张满俊采用传统的人工中耕除草法,将杂草消灭在萌芽阶段。一般浅中耕2次,深中耕2次,可保证田间没有杂草。