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提高育肥猪的出栏率，也就是提高猪的日增重和缩短肥育周期，用少量的饲料换取较多的猪肉。为此，应抓好以下科学饲养管理措施。充分利用杂种优势不同品种杂交所得到的杂种猪，比纯种亲本具有较强的生活能力，在生长肥育过程中，具有好喂养、生长怏、抗病力强、育肥心期短等特点。大量试验证实，采用二元杂交猪，比纯种猪提高日增重15％～20％，三元杂交猪比纯种猪提高25％左右。目前周内多采用长自与大约克杂交母猪，再与杜洛克、皮特兰或汉普夏公猪交配，从而获得最佳的三元杂交组合。