【摘 要】
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食品安全问题始终关系着公众身体健康和生命安全的需要。目前我国的食品安全问题主要体现在缺乏完善的食品安全监管体制、食品检验监测能力严重不足、基层监管执法能力、违法
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食品安全问题始终关系着公众身体健康和生命安全的需要。目前我国的食品安全问题主要体现在缺乏完善的食品安全监管体制、食品检验监测能力严重不足、基层监管执法能力、违法犯罪行为追究困难四个方面。本文从食品安全的相关法律规定出发,结合国外的立法以及实践经验,探讨如何完善我国食品安全问题的司法建议,建立起一个科学合理的食品安全管理制度,并确立食品生产经营者是食品安全第一责任人的法律地位。从制度层面,尝试解决我国目前食品安全运行中存在的问题,以切实保障食品安全,进而保证社会群体的健康与安全。
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