【摘 要】
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为了减少红枣在收获过程中的机械损伤，以及为红枣收获机关键部件的设计提供了依据，针对不同成熟期红枣的力学特性进行了试验研究，获得骏枣与灰枣的压力-变形规律。试验结果表明：
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为了减少红枣在收获过程中的机械损伤，以及为红枣收获机关键部件的设计提供了依据，针对不同成熟期红枣的力学特性进行了试验研究，获得骏枣与灰枣的压力-变形规律。试验结果表明：红枣果实的抗挤压能力具有各向异性，骏枣的各向异性比灰枣显著；随着成熟度的增加，红枣抗挤压能力减小。骏枣与灰枣在3种加载速率、2种加载方向下破裂力分别为147．5～239．5N和128．5～297N．弹性模量为0．16～0．59MPa和0．15～0．5MPa。
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