【摘 要】
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每桌年宴都有一道有鱼的菜,不管是清蒸还是油炸,不管是干烧还是红焖,总归要有一道有鱼的菜,几乎家家如此。中国人喜欢在喜庆的日子里图个＂吉利＂,在年宴上人们都喜欢用＂鱼＂这个音,
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每桌年宴都有一道有鱼的菜,不管是清蒸还是油炸,不管是干烧还是红焖,总归要有一道有鱼的菜,几乎家家如此。中国人喜欢在喜庆的日子里图个＂吉利＂,在年宴上人们都喜欢用＂鱼＂这个音,表示＂年年有余＂。其实图＂吉利＂并不都是迷信,迷信、迷信,要执迷地相信。年宴上有＂鱼＂的人家,并不一定都相信有＂鱼＂以后的日子就好过,无＂鱼＂以后日子就陷入困境,但人们还是想在喜庆的日子里听＂吉利＂话,讨个好口彩，心情更加畅怏。
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