海南省三亚市部分果蔬重金属含量与污染评价

来源 :中国农业科技导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:elsie0709
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对海南省三亚市74个种植点的瓜菜采样进行重金属含量检测,采用国家蔬菜卫生质量标准计算单项因子污染指数和综合污染指数,通过内梅罗污染指数标准进行评价,同时对污染源进行分析。结果表明,三亚果蔬整体上为清洁无污染水平,4种重金属(Zn、Cu、Pb、Cd)在果蔬中的综合污染指数为0.60,属安全无污染水平;但不同种类的瓜菜对重金属的富集含量差异较大,各类果蔬的综合污染指数从大到小为:叶菜类〉豆类〉瓜类〉根茎类〉茄类〉水果类;叶菜类较其他瓜菜容易富集重金属且达到轻度污染,综合污染指数为1.19;豆类和瓜类为清洁接近
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