【摘 要】
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为了丰富绣线菊压花花材的颜色,扩大其应用范围,从染色剂种类(宝石蓝、紫色、桔色、柠檬黄)、染色剂浓度、温度及花枝长短等方面研究食用色素对绣线菊花朵的染色效应。结果表
【基金项目】
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河北农业大学大学生创新项目(2017112)
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为了丰富绣线菊压花花材的颜色,扩大其应用范围,从染色剂种类(宝石蓝、紫色、桔色、柠檬黄)、染色剂浓度、温度及花枝长短等方面研究食用色素对绣线菊花朵的染色效应。结果表明:4种食用色素均能对绣线菊很好染色,但不同色素之间略有差异,其中食用色素宝石蓝的适应性最佳,其次为紫色,桔色和柠檬黄适应性稍差,染色时间稍长;不同食用色素适宜的染色浓度和染色时间不同,其中宝石蓝为3g/L染色2~3h,紫色3g/L染色3~4h,桔色5g/L染色3~4h,柠檬黄5g/L染色4~5h;染色液温度对染色效果也有一定影响,室温(20℃
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