【摘 要】
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随着我国社会主义市场经济的建设与发展,人们的生活水平日益提高。各企业处在当前激烈的市场竞争中,为了自身的发展,不得不加大对经济效益的追求力度。然而法律与道德总难以
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随着我国社会主义市场经济的建设与发展,人们的生活水平日益提高。各企业处在当前激烈的市场竞争中,为了自身的发展,不得不加大对经济效益的追求力度。然而法律与道德总难以相并行,与人们生活息息相关的食品与药品安全问题越来越多地被人们所重点关注。近年来食品药品安全事故频繁发生,"食害"有瘦肉精、地沟油、三聚氰胺奶粉等;"药害"包括氟哌酸假药案、齐二药事件、甲氨蝶呤事件等,种种食品药品的安全问题已经成为人们生活安全的重要威胁。本文将以此为出发点,对我国当前的食品药品安全应急处置技术支撑能力的建设与实践做初步探讨,以期能为食品药品安全处置的相关能力建设提供一些参考。
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