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摘要：肉牛巴氏杆菌病是一种由多杀性巴氏杆菌感染引发的急性、败血性以及热性传染病，由于其典型临床特征是出血性败血症，也被称为肉牛出血性败血症，简称牛出败。该文从肉牛巴氏杆菌病的流行病学、临床症状、剖检变化以及综合防治措施等方面予以综述。
关键词：肉牛;巴氏杆菌病;综合防治措施
中图分类号：S858.23
文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.067
0引言.
肉牛巴氏桿菌病是我国常见的肉牛传染性疫病，部.分品种、年龄以及性别的肉牛均为易感动物，病牛死亡率高，严重制约我国养牛业的健康发展，影响养牛户的经济效益。
1流行病学
1.1病原体
肉牛巴氏杆菌病的病原体为多杀性巴氏杆菌，是一种革兰氏阴性球杆菌[1]，两极染色且呈钝圆型，中间部分微微凸起，单个分散分布，无鞭毛，不可自主性运动，无芽孢，但是具有荚膜。该病原体对环境抗逆性较差，干燥空气环境中仅存活2d左右，在分泌物、排泄物以及血液中可以存活1周左右，在腐败尸体内可以存在2月，但是在阳光下仅可存活数分钟，高温条件下迅速死亡，对多数常用的消毒剂产品均具有敏感性，短时间处理下即可完全杀灭病原体。
1.2易感动物
肉牛部分品种、性别、年龄，均对多杀性巴氏杆菌呈现易感性，此外包括猪、牛、羊、鸡、鸭等畜禽物种也可对该病原体呈易感性。
1.3传染源
肉牛巴氏杆菌病的传染源包括病牛、隐性带毒牛以及部分耐过的病牛病愈后仍然可以向环境中继续排毒。病牛、隐性带毒牛以及部分耐过的病牛的分泌物、排泄物、呼出的空气以及血液中均存在病原体。
1.4传播途径
病牛、隐性带毒牛以及部分耐过的病牛可以通过分泌物、排泄物污染饲料、饲水以及饲养管理中使用的器具，健康猪在食用被污染的饲料、饲水或者直接接触到被污染的器具时，可能通过消化道或者直接接触引发感染。此外，吸血性昆虫通过叮咬带毒肉牛，吸食血液，可以携带病菌，并通过继续叮咬其他肉牛发生传播感染。如果圈舍饲养密度过大，通风不佳，也可能导致环境空气中病原菌聚集，健康牛通过呼吸道感染病菌后也会引起发病。
2临床症状
通常根据病牛临床症状表现的不同将其分为败血型、浮肿型以及肺炎型3个类型[2]。
2.1败血型
该类型病牛发病初期体温迅速上升至40C以上，随着病程的继续，病牛精神逐渐萎靡，食欲显著下降，呼吸急促，脉搏速率增加，同时还会伴随腹痛症状的发生，排泄物逐渐由粥样粪便转为散发恶臭伴随粘液或者血块的粪便，整个病程可以持续1～2d。
2.2浮肿型
此类型的病牛咽喉部位以及下颌部位明显发生肿胀，眼结膜红肿，刺激泪腺，发生流泪，多数病牛呼吸不顺，出现缺氧症状，皮肤以及裸露粘膜发绀，如果没有采取及时有效的治疗，会因窒息缺氧死亡。
2.3肺炎型
此类型的病牛典型症状为纤维性胸膜肺炎，发病的病牛体温迅速上升，呼吸不顺畅，鼻腔内产生泡沫分泌物，随着病程延续，转为脓性分泌物。胸腔听诊可发现有水泡性杂音以及支气管股吸音，病程通常为3～7d。
3剖检变化
3.1败血型
病死牛剖检可以发现皮下组织以及舌头、粘膜、浆膜以及肺部存在出血点或出血斑;胸腹腔内含有大量的渗出液;内脏器官充血;脾脏病变程度较轻微，出血点较少;肝脏以及肾脏实质性变化;全身各个淋巴结发生显著水肿。
3.2浮肿型
病牛的咽喉处、颈下存在浆液浸润，水肿部位切开会有透明深黄色浆液伴有血液流出;咽喉部以及颈部淋巴结可以观察到显著肿胀，上呼吸道粘膜可以发现卡他性炎症。
3.3肺炎型
该类型病牛剖检后可以看到胸腔内含有大量浆液渗出，胸膜以及肺部有针尖状出血点，并覆盖纤维膜，肺脏纵切可以观察到大理石状切面，肺泡内含有大量红细胞，病变处弥漫性出血。如果是病程后期，还可以观察到坏死性病灶，胸膜和心包发生黏连，伴有干酪样坏死物。
4综合防治措施
4.1加强饲养管理
肉牛饲养场应坚持“全进全出”与“自繁自育”的饲养管理理念[3]，在选种时应考虑适合当地生存的，具有一定抗病能力的品种，在饲养期间尽量避免从外引进肉牛，如果必须要引入牛群，则应避免从疫区引入，并且在引人后需要隔离饲养一段时间，经过观察确认无疫病后才能混群饲养。在饲养中管理员应按照肉牛的不同生长阶段进行分群管理，防止相互感染，还要保持适当的饲养密度，如果养殖密度过高，容易导致通风不良，会增加呼吸性疫病的发生几率，同时肉牛机体非特异性免疫力也会下降。养殖场应根据自身条件，配置防暑降温、防寒保暖以及通风设备设施。
4.2加强饲喂管理
饲养管理员应根据肉牛各个阶段的生长需要，保障饲喂日粮的营养充足，尤其是维生素与微量元素，缺乏则会引发肉牛机体免疫力缺陷。还要保障饲料的干净整洁，不得使用霉变饲料，因为发生霉变的饲料中含有霉菌以及霉菌产生的毒素，肉牛采食后会出现免疫力降低以及中毒症状，极易引发疫情爆发，如果饲料含有的霉菌毒素在肉牛体内没有代谢完全，则会转移到消费者体内，引发消费者霉菌毒素中毒。
4.3建立科学严谨的消毒管理制度
肉牛养殖场应制定科学、严谨的消毒管理制度，并严格依照制度执行消毒管理，养殖场要配备相应的消毒设施、设备以及消毒剂，不应长期使用单一成分的消毒剂，容易使病原体产生抗性，采用多种消毒剂混合使用或交替使用，可以有效提升消毒效果。还要定期清洁肉牛的圈舍、食槽、水槽以及生产管理工具、器械，并定期进行消毒。对排泄物应收集后集中发酵处理。
4.4提高养殖场周围环境卫生水平
肉牛巴氏杆菌病可以由吸血昆虫进行传播，而保持养殖场周边卫生的环境是防止蚊虫滋生的最佳办法。养殖管理员应定期对养殖场内部以及周边环境进行清洁，保持圈舍卫生，消灭蚊虫滋生环境，必要时也可以使用蚊香、灭蚊灯、黑光灯等进行驱赶、灭虫。
4.5免疫接种
免疫接种是预防肉牛巴氏杆菌病最有效的方式之一，养殖场应制定科学的免疫程序，并按照免疫程序进行免疫接种。但由于该类疫苗与霉菌毒素以及一些消炎抗菌类的药物相互发生反映，导致免疫抑制，影响免疫应答效果，所以在免疫接种前后，应避免饲喂霉变饲料，同时停止使用消炎抗菌药物以及糖皮质激素类药物，避免免疫失败。在完成免疫后，要定期监控肉牛体内的抗体水平，及时补免。
4.6治疗方法
肉牛巴氏杆菌病是由巴氏杆菌感染引发，可以使用敏感抗生素进行治疗。如病牛按体重采用肌肉注射的方式注射3～5mg/kg氧氟沙星，1次/d，连续使用3d;或者在临床上使用2.5mgkg（体重比）的恩诺沙星，1次/d，连续使用3d;联合使用抗生素与高免血清可以加强治疗效果。
5结束语
肉牛巴氏杆菌病传染性强，严重制约我国肉牛养殖业的健康发展，为降低肉牛巴氏杆菌病带来的损失，养殖管理员应建立健全饲养管理、饲喂管理以及消毒管理制度，定期清洁，保障环境卫生，按照免疫程序接种免疫，发现病牛及时进行治疗。
参考文献
[1]吕冬，贺丰.肉牛巴氏杆菌病的症状、诊断、检疫和防治[].现代畜牧科技，2018（7）：100.
[2]肖凤伟.肉牛巴氏杆菌病的流行病学、症状、诊断与防控措施[].现代畜牧科技，2017（9）：113.
[3]刘俊伟，葛亚明，王税利.肉牛巴氏杆菌病的诊断与防治[J].北方牧业，2008（23）：23.
关键词：肉牛;巴氏杆菌病;综合防治措施
中图分类号：S858.23
文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.067
0引言.
肉牛巴氏桿菌病是我国常见的肉牛传染性疫病，部.分品种、年龄以及性别的肉牛均为易感动物，病牛死亡率高，严重制约我国养牛业的健康发展，影响养牛户的经济效益。
1流行病学
1.1病原体
肉牛巴氏杆菌病的病原体为多杀性巴氏杆菌，是一种革兰氏阴性球杆菌[1]，两极染色且呈钝圆型，中间部分微微凸起，单个分散分布，无鞭毛，不可自主性运动，无芽孢，但是具有荚膜。该病原体对环境抗逆性较差，干燥空气环境中仅存活2d左右，在分泌物、排泄物以及血液中可以存活1周左右，在腐败尸体内可以存在2月，但是在阳光下仅可存活数分钟，高温条件下迅速死亡，对多数常用的消毒剂产品均具有敏感性，短时间处理下即可完全杀灭病原体。
1.2易感动物
肉牛部分品种、性别、年龄，均对多杀性巴氏杆菌呈现易感性，此外包括猪、牛、羊、鸡、鸭等畜禽物种也可对该病原体呈易感性。
1.3传染源
肉牛巴氏杆菌病的传染源包括病牛、隐性带毒牛以及部分耐过的病牛病愈后仍然可以向环境中继续排毒。病牛、隐性带毒牛以及部分耐过的病牛的分泌物、排泄物、呼出的空气以及血液中均存在病原体。
1.4传播途径
病牛、隐性带毒牛以及部分耐过的病牛可以通过分泌物、排泄物污染饲料、饲水以及饲养管理中使用的器具，健康猪在食用被污染的饲料、饲水或者直接接触到被污染的器具时，可能通过消化道或者直接接触引发感染。此外，吸血性昆虫通过叮咬带毒肉牛，吸食血液，可以携带病菌，并通过继续叮咬其他肉牛发生传播感染。如果圈舍饲养密度过大，通风不佳，也可能导致环境空气中病原菌聚集，健康牛通过呼吸道感染病菌后也会引起发病。
2临床症状
通常根据病牛临床症状表现的不同将其分为败血型、浮肿型以及肺炎型3个类型[2]。
2.1败血型
该类型病牛发病初期体温迅速上升至40C以上，随着病程的继续，病牛精神逐渐萎靡，食欲显著下降，呼吸急促，脉搏速率增加，同时还会伴随腹痛症状的发生，排泄物逐渐由粥样粪便转为散发恶臭伴随粘液或者血块的粪便，整个病程可以持续1～2d。
2.2浮肿型
此类型的病牛咽喉部位以及下颌部位明显发生肿胀，眼结膜红肿，刺激泪腺，发生流泪，多数病牛呼吸不顺，出现缺氧症状，皮肤以及裸露粘膜发绀，如果没有采取及时有效的治疗，会因窒息缺氧死亡。
2.3肺炎型
此类型的病牛典型症状为纤维性胸膜肺炎，发病的病牛体温迅速上升，呼吸不顺畅，鼻腔内产生泡沫分泌物，随着病程延续，转为脓性分泌物。胸腔听诊可发现有水泡性杂音以及支气管股吸音，病程通常为3～7d。
3剖检变化
3.1败血型
病死牛剖检可以发现皮下组织以及舌头、粘膜、浆膜以及肺部存在出血点或出血斑;胸腹腔内含有大量的渗出液;内脏器官充血;脾脏病变程度较轻微，出血点较少;肝脏以及肾脏实质性变化;全身各个淋巴结发生显著水肿。
3.2浮肿型
病牛的咽喉处、颈下存在浆液浸润，水肿部位切开会有透明深黄色浆液伴有血液流出;咽喉部以及颈部淋巴结可以观察到显著肿胀，上呼吸道粘膜可以发现卡他性炎症。
3.3肺炎型
该类型病牛剖检后可以看到胸腔内含有大量浆液渗出，胸膜以及肺部有针尖状出血点，并覆盖纤维膜，肺脏纵切可以观察到大理石状切面，肺泡内含有大量红细胞，病变处弥漫性出血。如果是病程后期，还可以观察到坏死性病灶，胸膜和心包发生黏连，伴有干酪样坏死物。
4综合防治措施
4.1加强饲养管理
肉牛饲养场应坚持“全进全出”与“自繁自育”的饲养管理理念[3]，在选种时应考虑适合当地生存的，具有一定抗病能力的品种，在饲养期间尽量避免从外引进肉牛，如果必须要引入牛群，则应避免从疫区引入，并且在引人后需要隔离饲养一段时间，经过观察确认无疫病后才能混群饲养。在饲养中管理员应按照肉牛的不同生长阶段进行分群管理，防止相互感染，还要保持适当的饲养密度，如果养殖密度过高，容易导致通风不良，会增加呼吸性疫病的发生几率，同时肉牛机体非特异性免疫力也会下降。养殖场应根据自身条件，配置防暑降温、防寒保暖以及通风设备设施。
4.2加强饲喂管理
饲养管理员应根据肉牛各个阶段的生长需要，保障饲喂日粮的营养充足，尤其是维生素与微量元素，缺乏则会引发肉牛机体免疫力缺陷。还要保障饲料的干净整洁，不得使用霉变饲料，因为发生霉变的饲料中含有霉菌以及霉菌产生的毒素，肉牛采食后会出现免疫力降低以及中毒症状，极易引发疫情爆发，如果饲料含有的霉菌毒素在肉牛体内没有代谢完全，则会转移到消费者体内，引发消费者霉菌毒素中毒。
4.3建立科学严谨的消毒管理制度
肉牛养殖场应制定科学、严谨的消毒管理制度，并严格依照制度执行消毒管理，养殖场要配备相应的消毒设施、设备以及消毒剂，不应长期使用单一成分的消毒剂，容易使病原体产生抗性，采用多种消毒剂混合使用或交替使用，可以有效提升消毒效果。还要定期清洁肉牛的圈舍、食槽、水槽以及生产管理工具、器械，并定期进行消毒。对排泄物应收集后集中发酵处理。
4.4提高养殖场周围环境卫生水平
肉牛巴氏杆菌病可以由吸血昆虫进行传播，而保持养殖场周边卫生的环境是防止蚊虫滋生的最佳办法。养殖管理员应定期对养殖场内部以及周边环境进行清洁，保持圈舍卫生，消灭蚊虫滋生环境，必要时也可以使用蚊香、灭蚊灯、黑光灯等进行驱赶、灭虫。
4.5免疫接种
免疫接种是预防肉牛巴氏杆菌病最有效的方式之一，养殖场应制定科学的免疫程序，并按照免疫程序进行免疫接种。但由于该类疫苗与霉菌毒素以及一些消炎抗菌类的药物相互发生反映，导致免疫抑制，影响免疫应答效果，所以在免疫接种前后，应避免饲喂霉变饲料，同时停止使用消炎抗菌药物以及糖皮质激素类药物，避免免疫失败。在完成免疫后，要定期监控肉牛体内的抗体水平，及时补免。
4.6治疗方法
肉牛巴氏杆菌病是由巴氏杆菌感染引发，可以使用敏感抗生素进行治疗。如病牛按体重采用肌肉注射的方式注射3～5mg/kg氧氟沙星，1次/d，连续使用3d;或者在临床上使用2.5mgkg（体重比）的恩诺沙星，1次/d，连续使用3d;联合使用抗生素与高免血清可以加强治疗效果。
5结束语
肉牛巴氏杆菌病传染性强，严重制约我国肉牛养殖业的健康发展，为降低肉牛巴氏杆菌病带来的损失，养殖管理员应建立健全饲养管理、饲喂管理以及消毒管理制度，定期清洁，保障环境卫生，按照免疫程序接种免疫，发现病牛及时进行治疗。
参考文献
[1]吕冬，贺丰.肉牛巴氏杆菌病的症状、诊断、检疫和防治[].现代畜牧科技，2018（7）：100.
[2]肖凤伟.肉牛巴氏杆菌病的流行病学、症状、诊断与防控措施[].现代畜牧科技，2017（9）：113.
[3]刘俊伟，葛亚明，王税利.肉牛巴氏杆菌病的诊断与防治[J].北方牧业，2008（23）：23.