【摘 要】
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[目的]了解成都市农村中学生对食品安全的知识、行为、态度，为进一步开展农村中学生健康教育和行为干预提供理论依据。[方法]随机整群抽取成都市近郊3所农村中学的3900人。以
【机 构】
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四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,四川省成都市金牛区卫生局
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[目的]了解成都市农村中学生对食品安全的知识、行为、态度，为进一步开展农村中学生健康教育和行为干预提供理论依据。[方法]随机整群抽取成都市近郊3所农村中学的3900人。以自行设计的调查问卷进行调查。[结果]食品安全卫生知识知晓率为85．22％，行为形成率77．68％，男女生差异有统计学意义，女生较男生高；有93．55％的学生表示愿意改变不良生活习惯；80．17％的学生愿意接受健康培训讲座。[结论]成都市近郊农村中学生的知识知晓率较高，行为形成率较高，健康教育是提高学生食品卫生知识知晓率的有效方法。
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