【摘 要】
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地雷菇 产地雷菇的原因是粗土调水后菇房通风量过大、过多,菇房温度偏低,覆细土过迟和细土调水过急等,使子实体基着生部位过低 原基在长大过程中由于受到周围土粒的挤压,菇形
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地雷菇 产地雷菇的原因是粗土调水后菇房通风量过大、过多,菇房温度偏低,覆细土过迟和细土调水过急等,使子实体基着生部位过低 原基在长大过程中由于受到周围土粒的挤压,菇形不圆整,菇表夹带泥土、因此菇农称之为“地雷菇”,防止产生地雷菇主要是要加强水分管理,粗、细土调水要适时,粗土增水后减少通风,保持房内的空气相对湿度在85％左右,细土调水要缓慢,促进菌丝向上面生长,使子实体原基着生在适当的部位。 簿皮菇 培养料过薄、过生或覆上过薄,培养料
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