【摘 要】
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竞走运动员的能量供应主要应以糖、脂肪为主,蛋白质为辅,且糖、脂肪、蛋白质的补充应及时到位,水、各种维生素及矿物质则应根据实际情况酌量补充.此外,在给竞走运动员补充营
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竞走运动员的能量供应主要应以糖、脂肪为主,蛋白质为辅,且糖、脂肪、蛋白质的补充应及时到位,水、各种维生素及矿物质则应根据实际情况酌量补充.此外,在给竞走运动员补充营养时,应计算出竞走运动员每日热能消耗,并利用各种供能物质在运动中供能的比例、方式,借助各种食物所含物质的比例,找出最佳食物搭配.而在比赛期间,竞走运动员的饮食安排应则以高热能、小体积为主,体液的补充则应分种、分时进行.
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