月桂酸乙酯基甜菜碱表面活性剂的合成研究

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以N,N-二甲基乙醇胺与月桂酸为原料,对甲苯磺酸作催化剂,合成了月桂酸乙酯基二甲基叔胺中间体,继而与氯乙酸钠反应制得标题化合物。中间体合成的正交实验优化条件为:n(N,N-二甲基乙醇胺)∶n(月桂酸)=1.6∶1;催化剂用量为反应物总质量的1.5%;170℃反应12 h,最高产率〉85%。最终产品合成的均匀实验优化结果:异丙醇为溶剂,n(中间体)∶n(氯乙酸钠)=1∶2.2,90℃反应21 h,中间体转化率〉98%。得到的标题化合物经丙酮重结晶提纯,HPLC法分析其质量分数〉99%,使用FT-IR、ESI
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