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为了进一步落实科学发展观,使我国谷物加工行业沿着安全、营养、高效、可持续的道路快速稳步发展;如何科学合理使用添加剂、纠正＂过度加工＂、应对＂产能过剩＂等问题。由郑州金成制粉工程技术有限公司、郑州海韦力食品工业有限公司联合承办、由河南工业大学、江南大学、武汉工业学院、《粮食加工》杂志社主办、布勒中国公司、法国肖邦技术公司、焦作胜利粮油设备有限公司、焦作市华粮机械有限公司、