【摘 要】
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<正> 一、从战略高度,深化对加速发展云南食品工业的认识.食品工业是与人民生活息息相关的长盛不衰产业,各国政府对它都很重视.美、德、法等发达国家的食品工业产值在其工业
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<正> 一、从战略高度,深化对加速发展云南食品工业的认识.食品工业是与人民生活息息相关的长盛不衰产业,各国政府对它都很重视.美、德、法等发达国家的食品工业产值在其工业制造业中居第一位.我国食品工业产值仅次于机械和纺织工业,居第三位.云南食品工业从'一五'到'五五'的28年里,由于发展资金过少,造成我省食品总量供给不足和结构失衡,不能满足人民消费的需要.1、八十年代,以烟糖茶为主的食品工业获得了长足的发展,在我省实现第一个翻番中,做出了重大贡献.如今我省食品工业已
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