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期刊论文
基于紫外光谱技术的茶叶分类
基于紫外光谱技术的茶叶分类
来源 :湖北农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kxianwen
【摘 要】
:
采用紫外可见分光光度计测定20种茶叶的紫外光谱数据,根据槲皮素对照品最大吸收峰,选取382 nm波长处的吸光度作为吸收特征值,结合聚类分析法对茶叶样本进行聚类分析,分析结果
【作 者】
:
肖益
高锦红
吕重莹
加平平
史佳伟
赵耿
温盼
温彬彬
马兰
【机 构】
:
渭南师范学院化学与生命科学学院,陕西渭南,714000
【出 处】
:
湖北农业科学
【发表日期】
:
2014年17期
【关键词】
:
紫外可见光谱
茶叶
聚类分析
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采用紫外可见分光光度计测定20种茶叶的紫外光谱数据,根据槲皮素对照品最大吸收峰,选取382 nm波长处的吸光度作为吸收特征值,结合聚类分析法对茶叶样本进行聚类分析,分析结果将20种茶叶样本分成3组,且分类结果与实际类别接近,说明聚类分析法能用于茶叶的紫外光谱定性鉴别.
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