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吃什么,很重要。说小了,事关个人健康;说大了,事关国情民生。但是,我们很多人的一天都由不合理的饮食开始,经年累月最终暴露出了中国人的饮食结构问题:一些人营养过剩,而另外一些人则营养缺乏。一日之计在于晨,早餐如果吃不好,吃得不科学、不健康,不仅严重影响工作效率,而且最容易产生饮食结构问题,而饮食结构不合理则会导致肥胖、体质虚弱以及各种疾病。所以,饮食,尤其是早餐的搭配马虎不得。