【摘 要】
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为建立HPLC法测定牛奶中磺胺类药残留量的方法。样品经乙腈处理沉淀蛋白质后取上清液浓缩,以乙腈一水(体积比为1:1)为流动相进行高效液相色谱分析。结果表明4种磺胺类药分离效果
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为建立HPLC法测定牛奶中磺胺类药残留量的方法。样品经乙腈处理沉淀蛋白质后取上清液浓缩,以乙腈一水(体积比为1:1)为流动相进行高效液相色谱分析。结果表明4种磺胺类药分离效果良好,平均回收率范围81.6%~95.8%,相对标准偏差为1.5%~4.2%,最低检出限达1.0~2.0ng/mL。可见该检测法具有灵敏、准确、精密、无杂质干扰等优点。
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