【摘 要】
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西部地区地广物博、农副产品资源丰富（陕西省水果产量已居全国第一）。但西部地区信息及技术相对比较滞后 ,对农副土畜产品的加工尚未进入到综合性精深加工阶段。国家实施西部大
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西部地区地广物博、农副产品资源丰富（陕西省水果产量已居全国第一）。但西部地区信息及技术相对比较滞后 ,对农副土畜产品的加工尚未进入到综合性精深加工阶段。国家实施西部大开发以来 ,特别是２０００年中国东西部合作与投资贸易洽谈会的召开 ,加快了整个西部大开发的步伐?
The western region has a wide range of resources and abundant agricultural and sideline products (Shaanxi Province has already ranked first in fruit production in China). However, information and technology in the western region are relatively lagged behind, and the processing of agricultural and sideline livestock products has not yet entered the stage of comprehensive deep processing. Since the country’s large-scale development of the western region, in particular the holding of the East-West China Cooperation and Investment and Trade Fair in 2000, has accelerated the pace of the development of the entire western region?
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