果蔬中农药残留现状及检测技术的研究进展

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我国经济持续发展,居民生活水平不断提高,食品安全问题已成为社会各界主要关注话题之一,本文针对农药残留这一食品安全问题中造成后果较严重的问题进行分析,主要针对果蔬中农药残留现状进行分析,随后展开对当前检测技术的探讨,分析其研究进展所带来的作用。
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