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“嘿，黑木耳还有这种吃法。”由于黑木耳粉可用鲜开水或牛奶冲服．亦可调蜂蜜、糖等食用．给人以极大的方便，越来越受到消费者青睐。据营养学家分析，每100克黑木耳中，含有丰富的蛋白质和低脂肪．钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2．7毫克以及纤维、胶质等营养物质．具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效，
黑木耳粉走俏市场
【摘 要】
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“嘿，黑木耳还有这种吃法。”由于黑木耳粉可用鲜开水或牛奶冲服．亦可调蜂蜜、糖等食用．给人以极大的方便，越来越受到消费者青睐。据营养学家分析，每100克黑木耳中，含有丰富的蛋白
【出 处】
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江西农业科技
【发表日期】
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2005年2期
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