维生素C泡腾片应该怎么喝呢?

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  我平时喜欢用沸水冲泡维生素C泡腾片,我的同事却告诉我应该用凉水冲泡,到底应该如何冲泡泡腾片呢?
  首先,用沸水冲泡维生素C泡腾片肯定是不建議的。
  维生素C是水溶性维生素,性质不稳定,易氧化变质、分解失效。尽管泡腾片制剂稳定性很好,在很烫(尤其是80℃以上)的水中放入维生素C泡腾片,还是会导致维生素C被氧化分解,出现不小的损耗。
  那应该用什么水温冲泡呢?喝泡腾片有什么注意事项呢?
  最佳方法是用40℃左右的温水冲泡。经常喝维生素C泡腾片的人,最好在每次饮用后能用清水漱漱口,尤其不要在晚上刷完牙后才冲饮泡腾片,以减少酸性物质对牙齿刺激,避免牙齿损害。
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