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田间试验表明,燕麦新品种“保罗”在施氮量为90~135kg/hm^2的情况下,其植株鲜草和干草产量随着施氮量的增加而增加;干草中粗蛋白质、全磷、全钙、粗灰分含量随着施氮量的增加而提高,粗纤维含量则随着施氮量的增加而降低。施用氮肥不仅能增加燕麦植株营养体的产量,而且能改善干草的品质。在种植燕麦作为草食牲畜饲料时,为提高植株营养体产量和营养成分,应适当增施氮肥。