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摘要：本文通过对我国9所体育院校运动人体科学本科专业运动生物化学课程群开设现状进行调查与分析，以期为运动生物化学学科的发展与建设方面提供理论参考。结果显示，我国运动人体科学本科专业运动生物化学课程群的设置存在较大差别，一类是由生物化学基础与运动生物化学及应用课程组合而成，该课程群有利于知识的前后承接，连贯一致；另一类由运动生物化学及实验课程构成，此种课程群缺少基础知识的支撑，无法达到培养目标；同时，该专业运动生物化学教材建设存在严重滞后。这些均为该学科在未来发展过程中亟待解决的问题。
关键词：运动人体科学专业 运动生物化学 课程群
中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2012）11（a）-0057-02
运动生物化学是一门新兴学科，是运动人体科学的重要组成部分。近几年该学科发展迅速，为全民健身中促进健康、防治某些疾病和增强体质的生物学意义提供理论基础；在竞技体育中为运动员选材、机能监控、训练监控等方面提供科学依据。近几年，运动人体科学专业发展迅速，到2008年底我国已有27所院校设有该专业，分布于体育、医学类和综合类院校。其中，体育类院校共有14所，占51.85%[1]。然而，目前我国运动人体科学专业人才培养方案中，不同院校关于运动生物化学课程群安排存在很大的区别。本文就运动人体科学专业运动生物化学课程群开设的现状进行调查，以期为运动生物化学学科的发展与建设方面提供理论参考，进而完善运动人体科学专业人才培养体系。
1 研究对象与方法
通过收集网络资源、文献资料和访谈方法，针对北京体育大学、天津体育学院、武汉体育学院、沈阳体育学院、上海体育学院、山东体育学院、南京体育学院、首都体育学院、广州体育学院等9所高校的运动人体科学专业的运动生物化学课程群进行调查分析。
2 调查结果与分析
2.1 培养目标现状与分析
自高校开设运动人体科学专业至今已经20多年，随着时代的发展，该专业培养目标在不断与时俱进，然而培养目标的定位是否准确直接关系到所培养人才的质量。目前，我国运动人体科学专业的培养目标基本点一致，但各院校根据自身的条件与特长，其培养目标并不完全一致[12]。如广州体育学院该专业培养目标提出“……培养掌握运动人体科学基本理论、基本知识和基本技能能能力，培养在健身俱乐部、运动队、社区服务中心、体育院校、体育科研机构、学校、健康服务等部门从事运动健身指导、机能与健康评价、健康指导与管理、体育保健康复、体育与健康教育等工作……”另如天津体育学院提出“培养适应社会经济发展和市场需求在学习运动人体科学和基本医学知识基础上，系统掌握康复与健康的基本理论，知识和技能，并胜任全民科学健身和运动康复治疗工作、教学及研究的应用型专门人才”；各院校在实现培养目标时由于侧重点不同，因此，专业课程设置差异较大。
2.2 课程群的设置现状与分析
课程体系的制定应该与培养目标紧密结合，培养目标应根据社会发展的需求在一定时期内进行调整和更新。目前，我国运动人体科学专业培养目标是“培养掌握运动人体科学专业知识与技能、具有较强的应用能力与实践能力、能胜任运动康复、体育健康促进和竞技体育医学服务等工作的应用型专门人才”。因此，课程设置中应体现出生物学、医学、健康运动方面的课程体系。课程群是将几门内容密切相关，前后承接连贯一致的课程集合，合理科学进行课程群建设，易于打通课程知识脉络，避免课程内容重复或者前后脱节，使得前后连贯，内容融合，进而获得整体优势[10～11]。运动生物化学作为生物医学与运动的交叉学科，该课程群是运动人体科学专业知识体系构建的基础。
据调查结果（见表1）显示，我国运动生化课程群设置分为两类：一类是由基础化学或生物化学基础学科、运动生物化学及相关其应用课程构成。以北京体育大学为例，运动生物化学课程群共开设6门专业必修课，学时共计272学时，基础化学及生物化学学时共计176，占64.7%；又如天津体育学院、武汉体育学院及沈阳体育学院也均开设有生物化学、运动生物化学等相关的课程。然而对比这些开设了生物化学相关基础课程的体育院校，发现北京体育大学运动人体科学专业对于学生理科基础要求非常高，其课程设置是帮助本科毕业生在生物医学和健康相关领域有一个广阔的职业生涯，同样本专业可以为愿意攻读本专业研究生提供准备。因此，该类课程群设置能够使学生具有完整规范的知识体系，获得严格的学科基础训练，从知识的广度与深度全方位的教学达到人才培养的目标。
另一类仅由运动生物化学理论及实验组成，如表1显示上海体育学院，广州体育学院等；该类运动生物化学课程群的设置缺少生物化学基础知识课程支撑，同时有些院校运动人体科学专业运动生物化学课程（包括实验）安排仅为48学时，实验课时过少，不益于增强学生实验动手能力，及培养学生的创新思维，无法达成运动人体学专业的培养目标。
因此，课程群设置应以学生的培养为主线、以课程的逻辑联系为纽带、以教师团队合作为支撑；这样课程之间相互配合，既能不断加深拓展内在联系，又能起到举一反三、相互促进的作用。总之，如何合理地设置运动人体科学专业运动生物化学课程仍需要专家进行探讨，以制定合理的教学内容和教学深度而达到培养目的。
2.3 教材建设现状与分析
1981年以来我国已正式出版本科《运动生物化学》教材7版本，期间各院校也有自编教材出版。近年来，国内各种运动生物化学的各种专著不断问世。如谢敏豪、林文弢、冯炜权主编的体育院校通用教材，2006年被国家教育部列为普通高等教育“十一·五”国家级规划教材，该教材根据体育教育、运动训练专业学生的需求编写；张蕴琨、丁树哲主编的体育教育专业的运动生物化学由高等教育出版社出版，同时还有针对研究生编写的运动生物化学研究进展、运动生物化学概论等。然而目前我国尚没有运动人体科学本科专业《运动生物化学》教材的出版。本文认为其原因主要是由于各高校运动人体科学专业运动生物化学课程群的开设不同，因而造成教材内容体系、衔接以及内容上难以统一。在这种背景下，目前，运动人体科学本科专业运动生物化学不管使用全国体育院系版或高师版的教材都或多或少存在一些问题，当然无法达到运动人体科学专业的人才培养目标。
3 结论与建议
因此，当务之急应该：（1）根据运动人体科学本科专业人才培养目标合理构建运动生物化学课程群，课程群的构建应以生物化学知识基础，突出运动的实践性和拓展性为原则；（2）根据运动生物化学课程群设置确定相关课程的教学内容，编写课程群系列教材。
参考文献
[1] 乔德才，康道峰，刘晓莉，等.我国高校运动体科学学科建设现状[J].首都体育学院学报，2011，23（3）：225-228.
[2] 北京体育大学教务处.运动人体科学教学计划[Z].2007.
[3] 天津体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2008.
[4] 武汉体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2008.
[5] 沈阳体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2005.
[6] 上海体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2008.
[7] 广州体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2007.
[8] 南京体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2007.
[9] 首都体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2005.
[10] 李铁，丁树哲.宾夕法尼亚州立大学运动体科学专业设置解读[J].体育学刊，2009，16（1）：50-54.
[11] 李铁，马业康.中美两高校运动人体科学专业课程设置的比较研究[J].山西师范大学体育学院学报，2010，25（1）：85-91.
[12] 陈楚杰，潘华山，冯毅翀.我国运动人体科学专业发展研究[J].山西师范大学体育学院学报，2011，26（2）：120-122.
关键词：运动人体科学专业 运动生物化学 课程群
中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2012）11（a）-0057-02
运动生物化学是一门新兴学科，是运动人体科学的重要组成部分。近几年该学科发展迅速，为全民健身中促进健康、防治某些疾病和增强体质的生物学意义提供理论基础；在竞技体育中为运动员选材、机能监控、训练监控等方面提供科学依据。近几年，运动人体科学专业发展迅速，到2008年底我国已有27所院校设有该专业，分布于体育、医学类和综合类院校。其中，体育类院校共有14所，占51.85%[1]。然而，目前我国运动人体科学专业人才培养方案中，不同院校关于运动生物化学课程群安排存在很大的区别。本文就运动人体科学专业运动生物化学课程群开设的现状进行调查，以期为运动生物化学学科的发展与建设方面提供理论参考，进而完善运动人体科学专业人才培养体系。
1 研究对象与方法
通过收集网络资源、文献资料和访谈方法，针对北京体育大学、天津体育学院、武汉体育学院、沈阳体育学院、上海体育学院、山东体育学院、南京体育学院、首都体育学院、广州体育学院等9所高校的运动人体科学专业的运动生物化学课程群进行调查分析。
2 调查结果与分析
2.1 培养目标现状与分析
自高校开设运动人体科学专业至今已经20多年，随着时代的发展，该专业培养目标在不断与时俱进，然而培养目标的定位是否准确直接关系到所培养人才的质量。目前，我国运动人体科学专业的培养目标基本点一致，但各院校根据自身的条件与特长，其培养目标并不完全一致[12]。如广州体育学院该专业培养目标提出“……培养掌握运动人体科学基本理论、基本知识和基本技能能能力，培养在健身俱乐部、运动队、社区服务中心、体育院校、体育科研机构、学校、健康服务等部门从事运动健身指导、机能与健康评价、健康指导与管理、体育保健康复、体育与健康教育等工作……”另如天津体育学院提出“培养适应社会经济发展和市场需求在学习运动人体科学和基本医学知识基础上，系统掌握康复与健康的基本理论，知识和技能，并胜任全民科学健身和运动康复治疗工作、教学及研究的应用型专门人才”；各院校在实现培养目标时由于侧重点不同，因此，专业课程设置差异较大。
2.2 课程群的设置现状与分析
课程体系的制定应该与培养目标紧密结合，培养目标应根据社会发展的需求在一定时期内进行调整和更新。目前，我国运动人体科学专业培养目标是“培养掌握运动人体科学专业知识与技能、具有较强的应用能力与实践能力、能胜任运动康复、体育健康促进和竞技体育医学服务等工作的应用型专门人才”。因此，课程设置中应体现出生物学、医学、健康运动方面的课程体系。课程群是将几门内容密切相关，前后承接连贯一致的课程集合，合理科学进行课程群建设，易于打通课程知识脉络，避免课程内容重复或者前后脱节，使得前后连贯，内容融合，进而获得整体优势[10～11]。运动生物化学作为生物医学与运动的交叉学科，该课程群是运动人体科学专业知识体系构建的基础。
据调查结果（见表1）显示，我国运动生化课程群设置分为两类：一类是由基础化学或生物化学基础学科、运动生物化学及相关其应用课程构成。以北京体育大学为例，运动生物化学课程群共开设6门专业必修课，学时共计272学时，基础化学及生物化学学时共计176，占64.7%；又如天津体育学院、武汉体育学院及沈阳体育学院也均开设有生物化学、运动生物化学等相关的课程。然而对比这些开设了生物化学相关基础课程的体育院校，发现北京体育大学运动人体科学专业对于学生理科基础要求非常高，其课程设置是帮助本科毕业生在生物医学和健康相关领域有一个广阔的职业生涯，同样本专业可以为愿意攻读本专业研究生提供准备。因此，该类课程群设置能够使学生具有完整规范的知识体系，获得严格的学科基础训练，从知识的广度与深度全方位的教学达到人才培养的目标。
另一类仅由运动生物化学理论及实验组成，如表1显示上海体育学院，广州体育学院等；该类运动生物化学课程群的设置缺少生物化学基础知识课程支撑，同时有些院校运动人体科学专业运动生物化学课程（包括实验）安排仅为48学时，实验课时过少，不益于增强学生实验动手能力，及培养学生的创新思维，无法达成运动人体学专业的培养目标。
因此，课程群设置应以学生的培养为主线、以课程的逻辑联系为纽带、以教师团队合作为支撑；这样课程之间相互配合，既能不断加深拓展内在联系，又能起到举一反三、相互促进的作用。总之，如何合理地设置运动人体科学专业运动生物化学课程仍需要专家进行探讨，以制定合理的教学内容和教学深度而达到培养目的。
2.3 教材建设现状与分析
1981年以来我国已正式出版本科《运动生物化学》教材7版本，期间各院校也有自编教材出版。近年来，国内各种运动生物化学的各种专著不断问世。如谢敏豪、林文弢、冯炜权主编的体育院校通用教材，2006年被国家教育部列为普通高等教育“十一·五”国家级规划教材，该教材根据体育教育、运动训练专业学生的需求编写；张蕴琨、丁树哲主编的体育教育专业的运动生物化学由高等教育出版社出版，同时还有针对研究生编写的运动生物化学研究进展、运动生物化学概论等。然而目前我国尚没有运动人体科学本科专业《运动生物化学》教材的出版。本文认为其原因主要是由于各高校运动人体科学专业运动生物化学课程群的开设不同，因而造成教材内容体系、衔接以及内容上难以统一。在这种背景下，目前，运动人体科学本科专业运动生物化学不管使用全国体育院系版或高师版的教材都或多或少存在一些问题，当然无法达到运动人体科学专业的人才培养目标。
3 结论与建议
因此，当务之急应该：（1）根据运动人体科学本科专业人才培养目标合理构建运动生物化学课程群，课程群的构建应以生物化学知识基础，突出运动的实践性和拓展性为原则；（2）根据运动生物化学课程群设置确定相关课程的教学内容，编写课程群系列教材。
参考文献
[1] 乔德才，康道峰，刘晓莉，等.我国高校运动体科学学科建设现状[J].首都体育学院学报，2011，23（3）：225-228.
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[3] 天津体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2008.
[4] 武汉体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2008.
[5] 沈阳体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2005.
[6] 上海体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2008.
[7] 广州体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2007.
[8] 南京体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2007.
[9] 首都体育学院教务处.运动人体科学教学计划[Z].2005.
[10] 李铁，丁树哲.宾夕法尼亚州立大学运动体科学专业设置解读[J].体育学刊，2009，16（1）：50-54.
[11] 李铁，马业康.中美两高校运动人体科学专业课程设置的比较研究[J].山西师范大学体育学院学报，2010，25（1）：85-91.
[12] 陈楚杰，潘华山，冯毅翀.我国运动人体科学专业发展研究[J].山西师范大学体育学院学报，2011，26（2）：120-122.