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本文对电解还原木糖制备木糖醇的方法进行了初步探索。对电解质组成，含量，电解温度等电解条件进行了研究。用骨架镍阴极，双叶电解，阴极电位－１２．Ｖ，电解温度℃，以Ｍｇ＊ＡＣ）２，ＨＡＣ为支持电解质，制得食品级木糖醇，产率约９０％。
木糖醇合成新法
【摘 要】
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本文对电解还原木糖制备木糖醇的方法进行了初步探索。对电解质组成，含量，电解温度等电解条件进行了研究。用骨架镍阴极，双叶电解，阴极电位－１２．Ｖ，电解温度℃，以Ｍｇ＊ＡＣ）２，ＨＡＣ为支持电解质，制得食品级木
【机 构】
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淮海工学院科研处,连云港市职教中心化工组
【出 处】
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福建糖业
【发表日期】
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1996年4期
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