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以AT89C51单片机和单总线数字温度传感器DS18B20为主要器件制作温度测控数据采集电路,用C51程序完成对传感器的数据采集和数据向LabVIEW的传输。通过PCI-6014来读取硬件电路数据。LabVIEW实现数据处理、测量温度曲线显示、预警、模糊温度控制及远程传输,成功实现了系统的实验室模拟。