ICP-MS测定食品脱氧剂中砷铅含量时铁离子干扰消除

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食品用脱氧剂中主要成分是活性铁粉,微波消解后的消解液中含有大量铁离子,严重干扰样品中砷和铅元素测定的准确性.本文建立了减少样品中高浓度铁离子对砷、铅元素干扰的前处理方法.通过对比MIBK萃取法和氨水掩蔽法,得出采用MIBK萃取法对样品前处理后,ICP-MS测定结果更加准确,加标回收率在98.85-100.6%之间,样品实际测定值的相对偏差RSD(n=6)砷、铅分别为0.3%和0.7%.
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