【摘 要】
：
<正> 利用超声波和冷热处理促进葡萄酒老熟的工艺及设备,我国已在六十年代初开始研究并逐步应用于生产中,收到了很好的效果。而在葡萄酒的生产过程中,由于直接采用冷、热处理
论文部分内容阅读
<正> 利用超声波和冷热处理促进葡萄酒老熟的工艺及设备,我国已在六十年代初开始研究并逐步应用于生产中,收到了很好的效果。而在葡萄酒的生产过程中,由于直接采用冷、热处理的工艺设备也能收到使酒老熟的效果,因此,现在已不采用作为预处理的超声波工艺。那么,究竟单用冷热处理好,还是与超声波一起处理好?它们对促进葡萄酒老熟的机理作用和转化过程又是什么?有必要从促使葡萄酒老熟、提高葡萄酒的质量以及从提高葡萄酒厂综合经济效益的角度,进一步加以研究和探讨。从而进一步改革工艺和
其他文献
由于东西方思维模式的差异，学生的英语写作学习过程常常受到母语思维模式的干扰，即母语的负迁移。从相关理论出发，结合大学英语教学的实践，本文进一步阐述并分析了母语思维模式对
本文阐述了本专业产学研合作培养工程人才的研究与实践。在产学研合作的大背景下，针对本专业工程教育中的问题，遵循工程教育的规律，依照工程教育的先进理念，对原有教学内容和教学
利用NCBI和甘蓝基因组数据库筛选获得了76个结球甘蓝CML家族基因,其随机分布在甘蓝的9条染色体上,染色体上最多的有12个基因,最少有1个基因。分析发现该基因家族编码蛋白氨基
认知结构同化理论揭示了学习的心理机制。在以此对一名教师无理方程教学设计的分析中,发现其注重唤醒学生已有的认知结构,帮助他们以此去同化新知识,并注意使他们的操作保持
受从"哲学批判"到"政治经济学批判"之转变的影响,马克思法律理论的建构遵循了"社会—政治法律哲学进路"。这种进路的选择不仅不是马克思的疏忽,更是包含着马克思本人促进人类
毛泽东的新民主主义理论是在中国共产党只是掌握了中国革命的部分领导权的特殊历史背景下提出的.第二次国共合作破裂后,中国共产党掌握了中国革命的全部领导权.由此,毛泽东的
<正>"亚洲传媒论坛"是中国传媒大学举办的年度盛大传媒论坛。弘扬亚洲文化,宣扬亚洲精神,推动亚洲传媒业的发展是论坛的使命;"来自亚洲,超越亚洲"(From Asia,Beyond Asia)是
我国劳动立法理念以倾斜保护劳动者为主导,对所有劳动者都加以同等保护,但劳动者内部已经产生分化,强势劳动者、普通劳动者与弱势劳动者在地位上存在较大差异,在劳动者分层保
本文简要介绍了禽类免疫系统的器官、作用、机理等内容,期望对禽类疾病防治有一定的参考作用。
高校健身气功教学方法包括直观法、完整法、分解法、预防法、纠正错误法和竞赛法等;高校健身气功教学模式包括讲解接受模式、小群体学习模式、情境教学模式和自练式教学模式