【摘 要】
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就目前乳品工业生产情况,介绍了在生产过程中,选用先进合理的机械设备并进行了比较分析,这对于确保产品质量、降低操作和维护费用,提高乳制品的竞争力和经济效益,促进乳品工
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就目前乳品工业生产情况,介绍了在生产过程中,选用先进合理的机械设备并进行了比较分析,这对于确保产品质量、降低操作和维护费用,提高乳制品的竞争力和经济效益,促进乳品工业的发展与技术进步很有意义.传统降膜蒸发器的设计是通过增加效数,利用热泵来实现降低蒸汽和冷却水耗量的.然而,在相同效数的基础上,用热泵、冷凝器、凉水塔和水环真空泵,并合理选择配套泵,节能降耗也是特别显著的.在喷雾干燥机组中,合理地利用加热蒸汽,正确地选择进风机、排风机和高压泵(或离心雾化器),也能达到同样的效果.在液体奶方面,选择无菌灌装设备和
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