摘 要：现代人生活水平的提高使其更加注重自身健康情况，养生成为必然趋势。五味子作为一种常见的木兰科植物，具有极高的药用价值和经济价值。本文从五味子人工栽培的各个阶段进行分析，通过科学的病虫害防治对策，提升五味子产量和质量，满足种植户在经济效益上的需求。
　　关键词：五味子；人工栽培；病虫害防治
　　五味子入药部位是其干燥果实，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，是现代人养生计划中的必备药材，且市场中已经开始出现供不应求的状况。为增加五味子产量，满足市场需求，种植户开始研究人工栽培技术，尽可能仿照原生态标准开展五味子栽培，配合科学合理的病虫害防治技术提高产量。

1 选种

　　为保证五味子的长势和产量，在选择种子时应以大果粒、形状均匀的果实为主，采用自然晾晒的方式保持果实的干燥性，确保用于栽植的种子具有良好的活性。种子处理一般分为浸种、拌种和覆土三个阶段：第一，将筛选出来的果实在清水中浸泡6小时左右，换水周期为48小时，当果肉因浸水充分膨胀后，搓去果肉取出种子，并进行二次筛选，剔除干瘪的种子。第二，充分控干种子表面水分后，按照种子与湿砂1∶3的比例进行混合，并置于事先准备好的0.5米深坑中。第三，在其表面覆盖100～150毫米的细土，再盖上草帘，以供来年种植。

2 种植地选择

　　种植户可从气候环境、土壤墒值两个方面去选择种植地块，为五味子的健康生长提供基本需求。五味子对强风的抵抗较弱且喜光，在选择种植地时以西北坡向中的冷凉和坡度低的地区为主，周边最好设有防风林，注意光照强度。所选地块应具备优良的排水性能、土地肥沃、湿润程度适中等优势，确保土壤能够为五味子的生长提供充足的水分和养分。

3 育苗

　　常用的五味子育苗方式有直播、分株和压条。

4 定植

　　五味子须根较细，因此在起苗作业时应注意力道，避免用力过猛而造成植株损伤，影响其后期生长发育。如果在移栽过程中发现实生苗根茎数量较多，可留下长势比较旺盛的部分，其余剪掉。如果是远距离移栽，应注意将根茎保护好，避免运输过程中对其造成损伤。在五味子定植时，可将株行距控制在1米×1米或1.8米×0.6米，具体选择情况应根据种植地块面积决定。另外，水肥管理也是五味子定植中的一个重要环节，需根据不同阶段对水分和养分的需求控制具体数量。一般于第二年6～8月进行追肥，并配合浇水，保证五味子的成活率。在施肥时要注意不应用脚压实，而是要使用锄头缓慢压实，避免力度过大伤害到五味子根须。

5 病虫害防治

　　5.1 病害防治
　　5.1.1白粉病。白粉病主要作用于五味子叶片部位，如不及时处理会蔓延至根茎和果实，影响五味子果实品质。可通过农业管理和药剂使用两种方式开展白粉病的防治工作。一方面，合理计算五味子生长发育各个阶段所需水肥量，通过输送营养物质提升抗病性。及时处理种植地落叶、残枝，烧毁病叶、病果，从源头扼杀白粉病菌。另一方面，通过喷洒适量波尔多液的形式进行白粉病的预防；使用适量波美度石硫合剂和甲基托布津可湿性粉剂进行白粉病的治疗，保证五味子的健康生长。
　　5.1.2根腐病。根腐病不仅会影响当年五味子的收成，还会影响土壤墒值，不利于后期其他植物的栽种。种植户在日常巡检中，要注意观察植株根系生长情况，如果周围土壤出现变质，要及时利用多菌灵、托布津等药剂进行处理。同时，要做好田间排水工作，避免降雨增加积水而导致土壤湿度激增。
　　5.2 虫害防治
　　5.2.1女贞细卷蛾。女贞细卷蛾以五味子果实为食，会在果实表面留下不规则凹痕和局部僵硬，增加空果率，影响果实品质。种植户在播种前应及时清理上一年残余的杂草、落叶、病果等，消灭种植地遗留的虫蛹，避免第二年羽化爆发虫害。另外，对于已经存在女贞细卷蛾病害的种植地，可采用适量溴氰菊酯乳油和来福灵乳油进行喷施治疗。
　　5.2.2金龟子。金龟子虫害主要作用于五味子根部，需定期开展诱杀活动，否则会造成植株死亡。可通过在地面上均匀撒施翻炒过后的谷糠加水和敌百虫混合溶液诱杀金龟子，缓解虫害对五味子植株造成的伤害。

6 采收

　　五味子的采收集中于每年的9～10月，当果实从红色变为紫红色即判定为成熟，可以采摘。五味子果实小且易碎，因此在采摘时应遵守轻拿轻放的原則，避免人为采摘对果实质量造成影响。采摘结束后可选择晴朗天气进行室外晒干或利用烘干机机械烘干，当果实充满弹性时可结束晒干，去除果柄、入库，供后期销售。
　　■作者简介：阎红玉（1979-），女，本科学历，林业中级工程师，长期从事林业技术推广工作。