感知意大利块茎作物生产加工技术

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<正> 由农业部农机化司、农机化技术推广总站及有关省市的12名同志组成的培训团,于2002年11月14日至12月3日赴意大利,就地下块茎作物的种收、贮运及加工技术进行培训,还考察了加工企业、农机销售公司、蔬菜育秧场以及农业培训学校,与意大利土豆生产协会等各方面人士进行了接触,对该国土豆、胡萝卜等地下块茎作物生产加工技术有了基本的认识。
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