产油脂霉菌的筛选及其产油条件优化

来源 :基因组学与应用生物学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gcsjsb
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从土壤样品中筛选到一株产油脂较高的霉菌,命名为菌株T-5。通过正交实验,确定最佳油脂产油条件为葡萄糖100 g/L,无机氮源1 g/L,p H 6.0,温度28℃。对最佳产油条件进行验证,油脂含量为30.56%,从而为大规模工业化发酵生产微生物油脂提供了可靠的试验数据。气相色谱分析显示油脂脂肪酸组成为棕榈酸25.10%,油酸25.17%,亚油酸20.99%,硬脂酸4.78%,这与植物脂肪酸组成很类似,因此可成为制备生物柴油的油源。
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