【摘 要】
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早籼稻在我区粮食生产具有举足轻重的地位,也是我区最重要的商品粮源,国家定购比重大,产量比较稳定,是其他粮食作物不可替代的.近年来,各地实施科技兴粮,改良品种,主攻提高单
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早籼稻在我区粮食生产具有举足轻重的地位,也是我区最重要的商品粮源,国家定购比重大,产量比较稳定,是其他粮食作物不可替代的.近年来,各地实施科技兴粮,改良品种,主攻提高单产等战略,粮食连年获得了丰收.但是,随着农产品供求格局的变化,人们对大米的品质要求越来越高,从讲吃饱到要求吃好.因此,早籼稻米因品质比晚籼稻米差,消费者不愿吃,市场不受欢迎,造成大量压库,已经成为事实.因此,改善早籼米品质,成为我区粮食品质提高的当务之急.
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