东海低蛋白稻米填补国内空白

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近日,江苏省东海县农机部门组织水稻联合收割机对东海县农业资源开发局与扬州农科院“联姻”承担的“国家粮食丰产科技工程”扬粳687低水溶性蛋白水稻进行了收割。据悉,这种稻谷填补了国内没有绿色无公害化有机食品猪-沼-粮低蛋白稻米的空白,其可溶性蛋白仅为3.58%,是普通大米的60%,磷含量是普通大米的50%,为目前国内培育的第一个对肾脏病、糖尿病患者具有辅助疗效的水稻新品种,这一科技成果不久前得到了中国农科院的认可。今年东海县扬粳687低水溶性蛋白良种水稻种植面积近5万hm2,约占全县水稻种植总面积的55%,预
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