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炒青是属于哪种绿茶?
炒青是属于哪种绿茶?
来源 :茶:健康天地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yutianfeipao
【摘 要】
:
【正】问:炒青是绿茶的一种吗?如果不是,那它属于什么茶类呢?(海口,阿圆)答:炒青是绿茶制作过程中的某种程序。绿茶中,按其干燥和杀青方法的不同,一般可分为炒青绿茶、烘青绿
【出 处】
:
茶:健康天地
【发表日期】
:
2010年2期
【关键词】
:
茶类
平炒青
蒸青
长炒青
眉茶
雨茶
泉岗辉白
细嫩炒青
珍眉
涌溪火青
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【正】问:炒青是绿茶的一种吗?如果不是,那它属于什么茶类呢?(海口,阿圆)答:炒青是绿茶制作过程中的某种程序。绿茶中,按其干燥和杀青方法的不同,一般可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿
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