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随着越来越多的人关注养生保健，药膳食疗逐渐被更多人认识和接受，药膳餐饮业也随之而发展起来。纵观南宁市餐饮企业，以经营药膳为主的餐饮少之又少，这是一个非常大的市场空白，潜力巨大。
浅谈南宁市药膳餐饮行业发展
【摘 要】
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随着越来越多的人关注养生保健，药膳食疗逐渐被更多人认识和接受，药膳餐饮业也随之而发展起来。纵观南宁市餐饮企业，以经营药膳为主的餐饮少之又少，这是一个非常大的市场空白，潜力
【机 构】
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南宁职业技术学院旅游学院
【出 处】
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商情
【发表日期】
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2014年26期
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