基于冷链物流的海产品质量管理研究

来源 :中国海洋大学学报(社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:roseis
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
海产品的质量安全问题受到国际社会的广泛关注,HACCP质量管理体系已成为控制冷冻海产品质量安全的国际强制性认证标准。HACCP质量管理体系通过对海产品进行危害分析,设置多个关键控制点、关键限制及监控体系和纠偏措施等环节,从海产品的捕捞、运输、加工、包装、销售等冷链物流环节对海产品质量进行严格控制。目前,HACCP已成为我国海产品冷链物流主要的质量控制体系。
其他文献
园林建筑小品是居住小区整体环境的重要组成部分。对福州市4个新建的居住小区的园林建筑小品的情况进行调查,运用层次分析法对其进行评价,结果表明,居民对小品的观赏性、实用
本研究旨在探讨阿霉素诱导的骨髓瘤细胞RPMI8226化疗耐药的分子机制,分析Notch信号过度活化在化疗耐药机制中的作用。以浓度梯度递增法建立耐阿霉素的骨髓瘤细胞系RPMI8226/D
针对传统的交流提升机采用的TKD型电控系统故障率较高、调速系统的综合技术指标差等缺点,介绍矢量控制的变频调速技术,该技术具有调速范围宽广、系统的动态响应速度快、电动
目的:观察冬病夏治治疗膝骨关节炎阳虚寒凝证的临床疗效,为临床治疗膝骨关节炎提供另外一种思路与方法。方法:选择湖南中医药大学第一附属医院骨伤科门诊在2015年1月至2015年
目的探索PDCA循环管理在我院静脉用药集中调配中心(PIVAS)洁净管理中的有效应用途径。方法运用对照观察法,设立对照组、观察组,将PIVAS在2014年1月~2014年12月净化区内的监测
六年级的阅读教学,教师应该更多地尝试理性的感悟教学,授之以渔,教予方法,让学生顺利地接轨初中的学习。在具体的教学中,教师要引导学生做好课前预习、初读课文、感悟课文并
目的探讨春秋分穴位贴敷联合控制病情药对类风湿关节炎患者的临床疗效及护理方法。方法选取辽宁中医药大学附属医院2012年9月~2013年10月门诊患者120例,随机分为治疗A组(40例
神经病理性疼痛病人刺激或抑制交感神经,分别可以加重或缓解疼痛症状。在神经病理性疼痛动物模型中,可以观察到背根神经节内交感神经芽生以及炎性细胞因子表达增高,抑制和刺
课程建设与改革是高等学校提高教学质量的核心和关键,而课程群建设是高等院校课程建设和课程改革的一个新的发展趋势。本文以哈尔滨师范大学计算机科学与信息工程学院为例,介绍
<正> 网上支付犹如一把双刃剑,在给客户带来便捷服务的同时,也给洗钱分子提供了一条洗钱的新通道。因此加强对网上支付领域反洗钱工作的研究,具有重要的理论和实践意义。一、