水果特征香料与果香香精的调配

来源 :北京日化 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ahhfwwzy

【摘要】

：

本文介绍了一些重要水果的特征香料万分，并通过对天然水果的香味万分分析，调配出具有水果香韵的果香香精。

【作者】

：

汪秋安

【机构】

：

湖南大学化学化工学院

【出处】

：

北京日化

【发表日期】

：

1998年3期

【关键词】

：

合成香料香料香精水果香型调配

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本文介绍了一些重要水果的特征香料万分，并通过对天然水果的香味万分分析，调配出具有水果香韵的果香香精。

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