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以细菌M7为出发菌株，通过紫外诱变处理，经刚果红培养基初筛及摇瓶发酵复筛获得突变株。经紫外诱变获得6株正突变株以第2株产酶活力最高，CMCase、FPA相对酶活力较原始菌株提高了6．06倍、6．88倍。紫外诱变可使细菌M7产纤维素酶活力提高。
一株产品纤维素酶细菌M7的紫外诱变选育
【摘 要】
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以细菌M7为出发菌株，通过紫外诱变处理，经刚果红培养基初筛及摇瓶发酵复筛获得突变株。经紫外诱变获得6株正突变株以第2株产酶活力最高，CMCase、FPA相对酶活力较原始菌株提高了6
【机 构】
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兰州理工大学生命科学与工程学院
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2014年1期
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