【摘 要】
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槟榔芋为天南星科芋属植物,以食用地下球茎为主,中国槟榔芋栽培区域主要集中在广东、广西、福建等南部地区.槟榔芋因独特香味与粉甜口感深受消费者喜爱.近年来,湖北武汉、蕲
【机 构】
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武汉市农业科学院蔬菜研究所,430345
【出 处】
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第九届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会
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槟榔芋为天南星科芋属植物,以食用地下球茎为主,中国槟榔芋栽培区域主要集中在广东、广西、福建等南部地区.槟榔芋因独特香味与粉甜口感深受消费者喜爱.近年来,湖北武汉、蕲春、恩施等地纷纷开始小面积引种槟榔芋,在实践中积累经验.蕲春县地处大别山南麓,四季分明、雨量充沛、气候温和,历年平均无霜期249.1d,境内河网密布,土质为溪流冲积形成的砂壤土,土层深且肥沃.本文介绍了其品种与种芋的选择、田块准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收和留种储藏。
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