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以茭白（Zizania latifolia Turcz．）单季茭品种‘蒋墅茭’和双季茭品种‘葑红早’为试材，采用苇末基质栽培方式进行不同浓度Cd^2＋胁迫处理，测定其生长过程中部分生理指标及肉质茎中Cd^2＋残留含量的变化。结果表明：处理近两个月后，茭白叶片和根系中可溶性蛋白含量及净光合速率等在Cd^2＋浓度为25mg·L^-1时高于对照，然后随浓度升高逐渐降低；POD和PPO活性随Cd^2＋浓度升高而增加，直至200mg·L^-1才出现降低；各处理肉质茎中Cd^2＋的残留量均未超过无