烤馍片是近几年热卖的零食，由馒头加工而成，口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆宜。在家里制作，省钱又卫生，瞬间让你爱上剩馒头！
　　用料：
　　馒头 1个
　　盐 1茶匙
　　孜然粉 1茶匙
　　胡椒粉 1茶匙
　　鸡精 1茶匙
　　油 15毫升
　　做法：
　　A将馒头去皮，切正方形粒。
　　B用竹签将其穿成串。
　　C将孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合在一起，调成料粉。
　　D用刷子给馒头粒刷上食用油。
　　E均匀撒上调好的调味粉。
　　F将馒头串放在烤网上面，烤箱预热，210度，烤15分钟，成金黄色即可。
　　雙双唠叨：
　　馒头一定要选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切，刚买的馒头不好操作，要放冰箱过一夜才好。调味粉事先根据自己口味调好，咖喱、孜然、原味随自己喜欢。馒头事先刷油，烤出来更加香酥可口。烤制时间要根据自己烤箱的实际情况，表面金黄色，边角略深即可。
　　责任编辑/刘思蘩