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据《果树学报》2015年第4期《叶面喷施微量元素和稀土元素混合液对酿酒葡萄果实中矿质元素及主要香气物质的影响》(作者刘迪等)报道,研究叶面喷施微量元素和稀土元素混合液对酿酒葡萄“赤霞珠”和“霞多丽”果实中矿质元素含量和主要香气物质的影响。分别用6种微量元素和15种稀土元素的混合液喷施叶片,应用电感耦合等离子体质谱(ICP—MS)技术分析果实对矿质元素的吸收,利用气相色谱与质谱联用(GC—MS)技术分析香气物质的变化。