论文部分内容阅读
对44种天然食物的原汁或水溶性提取物用Ames试验作抗致突变性检测的结果发现:蘑菇、卷心菜、胡萝卜等19种天然食物对三种阳性致突变物均有不同程度的抗致突变作用。提示某些天然食物对人体可能具有抗致突变、预防肿瘤的作用。本文还对其抗致突变作用的机理作了讨论。
44种天然食物的抗致突变性研究
【摘 要】
：
对44种天然食物的原汁或水溶性提取物用Ames试验作抗致突变性检测的结果发现:蘑菇、卷心菜、胡萝卜等19种天然食物对三种阳性致突变物均有不同程度的抗致突变作用。提示某些
【出 处】
：
现代预防医学
【发表日期】
：
1993年2期
其他文献
本文围绕基层卫生防疫站在传染病管理工作中，积累起来的大量实际资料，从发病率的应用、疾病谱的变迁和疫情分布区域化等特点，以统计表图方式予以动态描述，重叙其传染病资料再开发
本文将冷光透照法与Ｂ超及Ｘ光检查对乳腺疾病的诊断效能进行了比较，其结果显示无统计学显著差异。冷透＋Ｂ超、冷透＋Ｘ线＋Ｂ超的联合使用可提高对乳腺癌诊断的敏感度但特异度有所降低。由于
北京国际城市发展研究院院长连玉明近日在北京举行的“中国城市论坛二OO八年北京峰会”上提出，未来三十年，中国城市将呈现出城市人口突破十亿、千万人口的巨型城市将达二十个等
目的:研究致病菌对临床常用抗菌药物的耐药性,及两年中耐药性的变迁,为医院感染控制提供参考.方法:回顾性分析2年间临床分离的细胞1432株,按双歧索引法鉴定菌种.抗生素敏感性
本文通过对实例的具体分析和应用,介绍了角度变量与线性变量的相关性分析的参数方法和非参数方法——秩相关法。在参数方法中,我们采用复相关系数法分析相关性;非参数法中,提
本文报道了使用示波极谱法测定成都地区290例正常人发砷含量的结果。结果表明,本研究采用的浓HNO3和30%H2O2混合液消化和示波极谱法测定发砷含量,方法的回收率为80.5%～101.3%
“先问题,后内容”教学模式又称为“以问题为基础的教学”,简称PBL（Problem Based Learning）,改变了以传统讲授为主的教学模式。我校尝试采用PBL教学模式,取得了不错的效果。本
无机材料种类众多、应用广泛，新型材料层出不穷，在科技和社会进步过程中起着重要的基础、先导和推动作用：2016年9月25—26日，“2016新材料国际发展趋势高层论坛一先进无机材料论
刘润清(1999)曾指出,只有写作水平才能真正反映一个人的语言修养.然而,对于高中学生而言,写作无疑是他们最头痛的环节,写作练习多却难以提高分数,备受打击.因此,高中英语教师
阐述了组合预测方法的基本原理，并从理论上论证了组合预测方法相对于单一预测模型的优越性。针对以往的组合预测模型最优权重不能保证非负性的问题，提出厂一种新的基于前向神经