食品包装材料生态化发展下的化学迁移分析

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通过比较目前常用的食品包装材料,对日本,美国等发达国家的国际食品包装材料进行了对比分析。对于中国食品包装材料的安全管理模式,从设立、管理组织、管理、法律适用等方面与发达国家相比,发达国家有比较完善的法律法规体系和高效的管理程序。包装材料的安全和健康管理相对成熟。中国应尽快引入包装材料操作系统并尽快修订相关标准,加强包装材料安全评估和检测能力建设。
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