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目的与意义:可溶性糖、有机酸和芳香是果实风味物质的重要成分,对果实的感官品质具有重要影响.可溶性糖和有机酸的组分与含量对果实的感官品质起决定作用.果实品质改良是西瓜育种项目的重要目标.目前,对西瓜果实发育过程中有机酸的研究较少,参与有机酸积累和代谢的相关基因还未见报道,可溶性糖和有机酸如何进行相互转化还不清楚.因此笔者通过测定近等基因系材料中西瓜果实不同发育时期的可溶性糖和有机酸含量,结合转录组测序分析,对参与西瓜果实发育和成熟过程中可溶性糖和有机酸积累与代谢过程的差异表达基因进行筛选和鉴定,为西瓜品质分