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热带亚热带水果不耐贮存,钙、硼处理能有效提高果实的采后贮藏品质。本文综述了钙、硼处理对热带亚热带水果贮藏过程中品质和生理影响的研究进展,旨在为提高热带亚热带水果贮藏品质及商品性提供理论依据。
钙、硼处理对热带亚热带水果品质的影响研究进展
【摘 要】
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热带亚热带水果不耐贮存,钙、硼处理能有效提高果实的采后贮藏品质。本文综述了钙、硼处理对热带亚热带水果贮藏过程中品质和生理影响的研究进展,旨在为提高热带亚热带水果贮
【机 构】
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云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2014年6期
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