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气味异常肉
气味异常肉
来源 :中国动物检疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:thkinwalking
【摘 要】
:
1饲料性气味肉肉用动物由于长期饲喂腐烂的块根(萝卜、蔓菁、甜菜等)、油渣饼、鱼粉、鱼肝油下脚料、蚕蛹及带有浓厚气味的植物(如苦艾、堇菜)等,甚至在目前有的采用综合利用
【作 者】
:
阿不都拉
刘保林
范志刚
张雯
【机 构】
:
新疆乌鲁木齐市畜牧兽医检疫草原工作总站
【出 处】
:
中国动物检疫
【发表日期】
:
2003年10期
【关键词】
:
气味异常肉
饲料性气味肉
酸臭味肉
尿臭味肉
氨臭味肉
药物性臭味肉
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1饲料性气味肉肉用动物由于长期饲喂腐烂的块根(萝卜、蔓菁、甜菜等)、油渣饼、鱼粉、鱼肝油下脚料、蚕蛹及带有浓厚气味的植物(如苦艾、堇菜)等,甚至在目前有的采用综合利用的方式,让畜禽之间互食其粪便,形成类似"粪便链".那么其肉用动物的肉就可能含有异常气味,处理应视味的程度酌情进行.
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