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<正> 折耳根可乐饮料是以野生折耳根的鲜汁为原料,通过科学配方精心研制而成.该饮料既具有国际可乐型饮料色、香、味的特点,又含有折耳根成份中多种氨基酸和微量元素,铁的含量稳定,Vit-C含量较高,并且还含有癸酰乙醛等具有消炎润肺功能的食疗成份.现将研制结果报告如下:
鱼腥草保健饮料的配方设计与研究
【摘 要】
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<正> 折耳根可乐饮料是以野生折耳根的鲜汁为原料,通过科学配方精心研制而成.该饮料既具有国际可乐型饮料色、香、味的特点,又含有折耳根成份中多种氨基酸和微量元素,铁的含
【机 构】
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贵州省折耳根研究协作组; 贵州省折耳根研究协作组;
【出 处】
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贵州医药
【发表日期】
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1990年03期
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